とにかく細かく指定させられる飲食店

たまたま入った飲食店がお客さんが自分の好みに合わせて
使う調味料などを指定できるシステムでした。
最初に言っておきます。料理自体は美味しかったです。
女性店長がお客様好みの料理を注文時に聞いて
イチから作ってくれるんです。
ただこれが非常に面倒臭いんです。

ドリアを注文したら
「何をかけますか?」
「ケチャップで……」
「ケチャップだけで良いんですか?」
「普通で……」
「味は薄めなのでケチャップだけだと
物足りないかもしれませんよ」
「じゃあ、マヨネーズも……」
「黒胡椒はふりかけますか?」
「はい……」
「少し辛めですけど良いですか?」
「はい……」

(もういいよ、なんでも!)
って心の中で叫びました。

もうその女性店長に圧倒されっぱなしです。
向こうから見たらはっきりしねぇオッサンに見えたでしょう。
でもそんな細かい指定は面倒臭くてしたくないんですよ。
そもそもなめ茸郎は牛丼屋でもツユダクですら指定したことはありません。

で、試しに食べログでその店のページを見たら軒並み高評価でした。
「きめ細やかな接客」
「お客さんの好みに合わせてくれる料理」
「こだわりの自然派」

同じ接客でも受け取り方次第で良い方にも悪い方にも転ぶものですね。
単になめ茸郎がコミュ障なだけなのかもしれません。
あ、最後にもう一度言いますけど料理は美味しかったですよ。

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